很多人初次听到羊工吉日,常会误解为和养殖羊相关的吉日，其实它是传统工匠行业专属的择吉概念，旧时木匠、石匠、泥瓦匠等手艺人，会根据生肖地支和行业五行来选开工、动土的好日子，羊工吉日就是这类吉日里的一种，它并非指属羊的日子，而是对应地支“未”的吉日，未在十二生肖中对应羊，因此得名。
旧时工匠行业有独立的行规和择吉体系,不同生肖对应不同的值日吉凶，古代民间认为，每个地支都有对应的神灵值日，未日对应的值日神和工匠行业的气场相合，所以被定为羊工吉日，比如在北方部分农村，过去盖房时会请瓦工师傅选羊工吉日开工，寓意活计扎实、不出纰漏，还有些地方的木雕艺人，会在羊工吉日当天开第一斧，祈求作品精致、销路顺畅。
现在不少人装修、做手工时还会参考羊工吉日，让做事更有仪式感，选的时候可以查正规的老黄历，找标注“宜工匠开工”“宜动土”的未日，还要避开和工匠生肖相冲的日子，比如如果做木工的师傅属牛，丑日和未日相冲，就不能选未日当羊工吉日，得换成其他相合的吉日，要是家里只是做个小家具，不用太严格，选个周末大家都有空的未日也可以，主要是图个顺心。
其实羊工吉日本质是一种民俗心理寄托，没有绝对的科学依据，但选个大家认可的吉利日子，能让做事的人更踏实，也能给项目开个好头，平时用的时候不用太较真，结合实际情况调整就好，比如赶工期的话，选个合适的普通日子也没关系，重要的是用心做好手里的活。